INGREDIENTES
- 150 g de harina
- 1 yema de huevo
- 70 g de mantequilla
- 10 g de agua
- 1 manzana
- 3 g de Natreen Stevia granulado
PREPARACIÓN
- Mezclar la mantequilla con Natreen Stevia.
- Añadir la yema, el agua e incorpora la harina.
- Mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
- Extender la masa entre hojas de papel de cocina a 2 mm. de grueso.
- Ponger la masa en el congelador 10 minutos.
- Poner la manzana cortada en gajos en un molde de silicona,
- Cocer en el horno a 180ºC 30 minutos, poner la masa encima y cocer otros 10 minutos.
- Desmoldar en caliente.
- ¡Disfrutar de una magnífica Tarta Tatín, baja en calorías!
TIEMPO
20 minutos
DIFICULTAD
Fácil