INGREDIENTES

• 4 peras
• 11 g de Natreen Stevia Granulado
• 150 g de queso roquefort
• 2 yogures desnatados naturales
• 12 avellanas tostadas
• 1 l de agua mineral
• Piel de limón
• Hojas de menta
• Granos de pimienta negra
• Sal

PREPARACIÓN

1. Pelar las peras procurando dejar el rabito.
2. Hervirlas cubiertas de agua con Natree® Stevia Granulado, unos granos de pimienta negra y la piel de limón hasta que estén tiernas.
3. Dejarlas enfriar dentro del almíbar.
4. Triturar el queso con los yogures y una pizca de sal hasta conseguir una crema fina.
5. Servir las peras acompañadas de la salsa y espolvoreadas con las avellanas troceadas y unas hojas de menta.
6. Se puede convertir en un delicioso postre simplemente bañando las peras en chocolate caliente, ¡así de fácil!

TIEMPO

20 minutos

DIFICULTAD

Fácil