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Salsa de tomate exótica
Ingredientes:
2 ajos chalotes 25 g de mantequilla o margarina 1/2 lata de tomates pelados 1 dl de caldo de pastilla 1 cucharadita de curry en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 guindilla 3 ml de Natreen Líquido (2 cucharadas soperas y media)
Preparación:
Pelar los ajos chalotes. Sofreír en la mantequilla. Añadir los tomates con el zumo y el caldo. Cortar la guindilla por la mitad, quitar las semillas y cortarla en tiras. Juntar la guindilla con el resto de ingredientes y calentar todo hasta que se consigue la salsa.
Sugerencias:
Añadir unos trozos de piña o láminas de champiñones. Mezclar 1 cucharada de coco con la salsa.
Valor nutricional por persona:
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Kj
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Kcal
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Proteinas
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Grasas
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Hidratos de carbono
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312 KJ
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75 kcal
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1 g
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5 g
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3 g
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